Hur ökar man blodflödet till hjärnan? Anders Hansen och andra hjärnexperter berättar varför träning påverkar hjärnan positivt. Det beror på att träning ökar ämnesomsättningen. När musklerna arbetar behöver de mer blod och blodflödet syresätter även hjärnan. Käkmusklerna försörjs med blod från halspulsådern. När vi tuggar CHUMI ökar blodflödet i denna artär. Halspulsådern förgrenar sig strax under örat. Ena grenen – inre halspulsådern – leder upp till hjärnan. Därför ökar blodet i hjärnan när vi tuggar. Och det ökar ganska mycket.
MENDI visar att tuggandet har stor effekt
Svenska appen MENDI som mäter blodflödet i hjärnans frontallober visar att tuggande har stor effekt på hjärnan. Diagrammen ovanför visar statistik från MENDI. Rutan längst till vänster visar hur en försökspersonen tuggade en minut och slutade sen. Då planade kurvan ut och ökningen från startläget var bara 8%. I andra och tredje diagrammet började försökspersonen utan att tugga och stoppade in CHEW PEER efter två respektive tre minuter. Det gav kraftigt ökat blodflöde i främre hjärnan, prefrontala cortex. Det viktigaste måttet kallas Total Energy. Vid tuggning ökar det kraftigt vilket kan bero på att pannbandet även känner av blodflödet i huden utanför pannbenet. JAWPEER stimulerar nämligen inte bara hjärnan utan hela ansiktets vävnader. Vi blir inte smartare av det, men huden blir fräschare.
Hur syresätter man hjärnan om man inte kan träna?
Hur ökar man blodflödet i hjärnan om man inte kan träna? Du kanske är småkrasslig, skadad eller bara inte har tid att träna fast du skulle vilja. Då kan du tugga istället. Genom att tugga samtidigt som vi arbetar kan de goda effekterna kicka in direkt. Tuggningen gör så att hormonerna noradrenalin och acetylkolin utsöndras och det leder till att vi kan koncentrera oss lättare. Blodflödet bidrar bland annat till ökad uppmärksamhet samt förbättrad inlärningsförmåga. Vanligt tuggummi har inte samma motstånd och ger inte alls lika goda effekter.
Vilket är världens dyraste tuggummi? MASTIKA GUM GOLD var dyrast innan JAWPEER kom. En förpackning kostar 2310 svenska kronor. Förpackningen innehåller fyra askar och varje ask innehåller 24 tuggummin. Tjugofyra gånger fyra är 96. Om vi dividerar priset med 96, så ser vi att varje tuggummi kostar drygt 24 kronor. Vad motiverar den höga kostnaden? MASTIKA’s argument är att tuggummit är sötat med Xylitol och dekorerat med guldflagor. Xylitol är inte lika onyttigt än Aspartam, men det är relativt vanligt som sötningsmedel i tuggummin. Guld är desto ovanligare, men det är varken nyttigt eller onyttigt. Guld utsöndrar nämligen ingenting på sin väg genom kroppen.
MASTIKA GUM GOLD inte längre världens dyraste tuggummi
Problemet är att MASTIKA’s marknadsföring inte stämmer. MASTIKA GUM GOLD är inte världens dyraste tuggummi. Världens dyraste tuggummi (2021) är istället det största av JAWPEERs elastiska tuggummin. En ask med sex CHEW PEER LARGE kostar 247 kronor. Det innebär att varje tuggummi kostar drygt 41 kronor. Men JAWPEER ser sig inte som tillverkare av världens dyraste tuggummi. Istället berättar vi gärna att det lönar sig att tugga elastiska tuggummin, eftersom de rengörs och återanvänds om och om igen. Det betyder att produkterna är mycket prisvärda.
Stora skillnader mellan världens dyraste och näst dyraste
Marknadsföringspsykologer vet att guld har ett symbolvärde. Det bidrar till att produkten känns värdefull, även om det inte fyller någon praktisk funktion. Om vi jämför produkterna ser vi att de har stora skillnader. För att framstå som exklusivt har MASTIKA inte bara guldflagor. De har också lyxig, gyllene förpackning. JAWPEER har däremot en enkel förpackning och satsar istället stenhårt på produkternas kvalitet. Övergången från plastiskt till elastiskt material innebär nya möjligheter för tuggummidesignen. Därför har vi valt material, storlek, hårdhet och form med största omsorg. Målet är att möta användarnas krav på stimulans, miljövänlighet och säkerhet. Resultatet är att JAWPEER inte utsöndrar några mätbara substanser. Tuggummit klibbar inte heller fast på gator och torg. Därför är elastiska tuggummin bättre både för utseendet, tankarna, humöret och miljön.
Världens dyraste tuggummi har högst kvalitet
MASTIKA GUM GOLD må vara det lyxigaste tuggummit, men JAWPEER är bättre förankrat i vetenskapen. Vi har undersökt vad som händer när man tuggar. JAWPEER visar sig vara överlägset plastiska tuggummin när det gäller att öka blodtillförseln i hjärnan. Vår USP är bättre tuggmotstånd och därmed mest valuta för pengarna. Vi vänder oss till kunder som betalar extra för kvalitet och miljövänlighet.
Jag ansvarar för min mentala utveckling, därför har jag en verktygslåda för hjärnhälsa. Förutom mobilen med appen Lumosity och Excelark använder jag Garmin Forerunner, Oximeter, Litteratur och naturligtvis JAWPEER. Mendi’s neurofeedback är ett nytt intressant redskap. Hoppas deras verktyg gör det lättare att nå mina personliga mål. Har inte så hög målsättning. Strävar efter att ha bra allmän fysik, god nattsömn och välfungerande hjärna. Mendi menar att neurofeedback kan förbättra hjärnans kapacitet. Därför kommer jag utforska och undersöka det med Personal Science.
Andning, hjärtslag och hjärnstammen
Personal Science går ut på att analysera sin hälsa genom att göra sig själv till forskningsobjekt. Ny teknologi och vetenskap som James Nestor’s bästsäljande bok ‘Breath’ gör det möjligt att lära känna nya sidor av sig själv. Andning och god sömn är viktigt för hjärnhälsan. Det finns många system i kroppen som reglerar ämnesomsättningen. Dit hör andning, hjärtslag, blodtryck och hormonflöden. Det ytliga medvetandet känner inte av dessa system. Områden djupt i hjärnstammen reglerar dem.
Hjärnans yttersta lager är utvändigt
Kärnan i nervsystemet består av hjärnstammen, lillhjärnan och de basala ganglierna. De sköter de grundläggande funktioner som alla ryggradsdjur har gemensamt. Neocortex som ligger runt kärnan rymmer våra mer artspecifika hjärndelar som t.ex. förmågan att kommunicera verbalt. De senaste 50 åren har kommunikationen närmast exploderat. Med hjälp av informationsteknologi har vi byggt ett nytt lager för övervakning utanför hjärnbarken och huvudet – Informationssamhället.
Kunskap är god snarare än ond
Informationssamhället är ett dubbelriktat flöde. Det hanterar både extern och intern information. Med intern information menas information om oss, som kroppstemperatur och blodstatus som berättar om våra fysiska tillstånd. Övervakningskameror ser till att du följer lagar och regler. Kunskapen i informationssamhället är i regel av godo, men den kan också missbrukas. En diktatur kan övervaka medborgarna för att skrämma dem till lydnad och förtrycka dem. Bättre att vi använder den nya informationen för att öka vår självkännedom och därmed vår valfrihet. Redskapen för att förbättra hjärnhälsan kan vara riktigt kraftfulla om de används systematiskt och förnuftigt.
Bemäktigad av en verktygslåda för hjärnhälsa
I huvudsak innebär globaliseringen en rörelse mot ökad frihet och individualism. Den ökar våra valmöjligheter och ger oss därmed också större personligt ansvar. Genom att lära känna dig själv och hur din hjärna fungerar så maximerar du din förmåga att skaffa kunskap. Du blir därmed mer oberoende. Det är målet med personlig vetenskap. Möjligheten att undersöka dig själv systematiskt ger dig makt. Du inser hur du kan förändra dig, optimera dig och bli en bättre version av dig själv. Ingen annan än du kan bestämma hur du ska vara, det avgör du själv. Vilka parametrar intresserar dig mest? Vilka mål vill du uppnå? Här är skärmdumpar av de senaste personliga målen som jag uppnådde.
Om du är intresserad av att förbättra din hjärnhälsa så rekommenderar jag elastiska tuggummin. Jag har använt dem mycket de senaste två åren. För att övervaka förändringarna använder jag appen Lumosity. Lumosity är en ovärderlig resurs för hjärnträning. Resultaten efter att ha använt CHEW PEER är intressanta. Nyligen passerade jag 800 poäng i Lumosity. Minns min glädje när jag fick 600 poäng. Det var inte så längesen. Nu ligger mina resultat i 99.8 percentilen och jag har inga planer på att sluta utvecklas.
Huberman lär ut hjärnforskning
Professor Andrew Huberman lär ut hjärnforskning på YouTube. Jag rekommenderar verkligen Huberman Lab. Huberman berättar att hjärnträning blir mycket lättare om man uppnår neuroplasticitet. Neuroplasticitet är förmågan för hjärnan att omprogrammera sig, anpassa sig till förändringar och förbättras. Den bästa förklaringen jag kan komma fram till utifrån min personliga vetenskap är att CHEW PEER ökar neuroplasticiteten. Därför tycker jag att JAWPEER bör finnas med i alla verktygslådor för hjärnhälsa.
CHEW PEER som verktyg för hjärnhälsa
Hur kan CHEW PEER öka neuroplasticiteten? Här är min teori. För flera hundra miljoner år sedan var käkarna ett pumpande organ, nästan som ett andra hjärta. Det pumpar fortfarande när vi tuggar mat. Matsmältningen kräver mycket energi och därmed går mycket blod till magen. Om hjärnan inte får tillräckligt med blod så blir vi medvetslösa. När vi tuggar så pumpar käken upp extra blod till hjärnan för att motverka detta. Tuggar vi utan att äta så ökar effekten ännu mer eftersom magen är tom och inte konkurrerar om blodflödet. Dessutom är munnen kopplad till hjärnstammen, lillhjärnan och basala ganglierna via fem kranialnerver. När vi tuggar går blodet till de delar av hjärnan som är aktiva för tillfället, vilket bl.a. råkar vara de delar som triggar vår neuroplasticitet.
Uppfinningen elastiskt tuggummi är en utveckling. Tuggummi har funnits i minst 8 000 år. Att det stimulerar hjärnan och gör oss pigga är känt sedan minst 100 år. Exakt hur det fungerar är fortfarande inte riktigt klarlagt. På 1980-talet började man undersöka hjärnan med magnetröntgen. Då fann man att tuggande ökar blodflödet i centrala delar av hjärnan. Därefter fortsatte Japanska forskare att undersöka tuggandets effekter. 2017 visade en studie att tuggande påverkar HPA-axeln som reglerar stressnivån. Året därefter kunde man även bevisa att hårdare tuggmotstånd ger bättre effekt. Samtidigt blev det modernt i västvärlden att träna ansiktsmuskler.
Bättre resultat av att tugga
Uppfinningen elastiskt tuggummi bygger på en upptäckt som Peer Norbäck gjorde när har tuggade. Han tränade kognitiva förmågor samtidigt med en app och märkte att prestationsförmågan förbättrades när han tuggande. Peer blev då nyfiken. Därför började han studera världens alla forskarrapporter som hade med tuggning att göra. Därmed fick han bekräftat att moderna människor tuggar för litet. Då förstod han också varför hård tuggning hade denna oväntade effekt på hjärnan I juni 2019 lämnades första patentansökan in och månaden efter bildades JAWPEER (pat.nr 602778) för att utveckla prestationshöjande tuggummin som samtidigt tränar ansiktet och minskar sötsuget.
Miljövänligt och giftfritt
När Peer började utveckla CHEWPEER (pat.nr 605914) ställde han höga krav. Han bestämde att de ska vara miljövänliga och absolut giftfria och säkra att tugga på. Inga skadliga ämnen får utsöndras även om man tuggar hårt. Han lät därför oberoende forskningsinstitutet RISE bygga en maskin för att undersöka saken. Kravet var att de inte ska utsöndra några mätbara skadliga ämnen alls. Noggrannhet i mätningarna var 1 ppm och CHEWPEER klarade testet galant. Andra käktränare på marknaden är inte lika rena. Det unika med JAWPEER är miljömedvetenheten och att produkterna både tränar ansiktet och stimulerar hjärnan.
Design för både unga och äldre
För att minimera riskerna designades JAWPEER med utgångspunkt från en torus (pat.nr 84699). Torusen har hål i mitten som man kan andas genom ifall man skulle råka sätta den i halsen. Det går också att fästa en säkerhetslina i hålet. Tuggprodukten kan därmed användas både av unga och äldre. Båda dessa grupper har stor glädje av tuggning. Käkar, ansikte och tandrader utvecklas av tuggning under uppväxten. Demens som drabbar äldre hör samman med minskat blodflöde i hjärnan, något som tuggning motverkar. Ökat blodflöde i hjärnan innebär också att hjärnans ventrikler fylls med vätska som kan spola bort skräp på nätterna genom det nyligen upptäckna perivaskulära systemet.
Elastiskt tuggummi i olika modeller
Efter att ha prövat produkten på en mängd testanvändare kunde Peer konstatera att olika personer hade olika önskemål. Han tog därför fram en serie modeller med olika storlek och hårdhet. De fick också olika design som mönsterskyddades. Uppfinningen elastiskt tuggummi är mycket miljövänligare än traditionella ”plastiska” tuggummin. När de nya produkterna kom från fabriken så testade Peer dem igen. Han märkte då någnting mycket intressant: olika design är förknippat med olika kognitiva egenskaper. Ett nytt tekniskt patent lämnades in i juni 2020 (Patent Pending 2030192-5).
Utveckling av medicinteknisk produkt
Forskning pågår för att undersöka om det är hårdheten, storleken eller texturen som gör att olika CHEWPEER har olika effekt på hjärnan. Och utvecklingen kommer inte att stanna när denna undersökning är klar. En del av innovationen handlar om att fästa en sensor i CHEWPEER som registrerar hur mycket man tuggar; vilken kraft och vilka tänder man använder. Statistiken skickas till en app som kontrollerar användarens tuggande. Samtidigt kan saliven i munnen analyseras. Saliv innehåller mycket information om användarens hälsa. Denna medicintekniska variant av produkten kommer att utvecklas så fort vi har de ekonomiska medel som behövs.
CHEW PEER håller förkylningar borta
En natt vaknade Peer och kände att en förkylning var på gång. Detta var under Coronapandemin 2020 och Peer ville inte bli sjuk. Det kliade i halsen. För att inte börja hosta lade Peer CHEW PEER i C-vitaminlösning och svalde den. Sedan drog han upp den med säkerhetslinan. Han upprepade detta några gånger och det gav effekt. Han kunde därmed stoppa förkylningen från att få fäste i halsen. Sedan dess har han använt tekniken för att hålla förkylningar borta och alltid lyckats stoppa dem. Förmågan att stoppa förkylningar är en bonus som ingår i produktens patent.
Hjälp av kunnig patentingenjör
Redan tidigt under utvecklingen fick Peer rådet att skydda sina innovationer på alla tänkbara sätt. I teamet runt JAWPEER ingår en av landets mest erfarna patentingenjörer, Lars A Wern. Wern är både intellektuell, uppfinnare och juridiskt kunnig inom immaterialrätt. Han vet hur nyskapande uppfinningar vanligen utvecklas. En självständig uppfinnare gör empiriska experiment skaffar sig unika kunskaper. Hen skapar en produkt som löser ett eller flera praktiska problem. Uppfinningen elastiskt tuggummi är disruptiv. JAWPEER kan förändra tuggummimarknaden och skapa nya icke-invasiva medicinska produkter som är av stor nytta.
En idé som ligger i tiden
”Ingenting är lika kraftfullt som en idé som ligger i tiden.” Citatet från Victor Hugo passar in på JAWPEER. Produkten är både hälsosammare och miljövänligare än traditionella tuggummin. Våra kroppar är anpassade för ett helt annat liv än det som vi moderna människor lever. Vi är ett flockdjur som mår bäst av att vara utomhus mycket och använda tänderna som redskap. Tuggvänliga JAWPEER gör det lättare att leva som vi bör. När forskningsresultaten börjar strömma in kommer det visa sig att de är användbara både inom tandvård, skönhetsvård och inte minst inom neurologisk medicin. När marknaden växer kan patenten ligga till grund för global licenstillverkning.
JAWPEER ökar neuroplasticiteten
Preliminära studier tyder på att CHEWPEER ökar neuroplasticiteten. Det betyder att hjärnan kan ändra och programmera sig själv även senare i livet. Utan neuroplasticitet skulle vi inte kunna lära oss nya saker. Om resultaten bekräftas så kommer produkterna bli oumbärliga för alla som vill optimera sina hjärnor eller ändra sitt vanemässiga sätt att tänka. Därför kan uppfinningen elastiskt tuggummi underlätta studier eller förbättra idrottsresultat. Varianter av CHEWPEER kan användas för att rehabilitera utbrända, trafikskadade, traumatiserade eller kriminella hjärnor. Möjligheterna är enorma.
Hur kan käkarna skydda dig från utbrändhet? Evolutionen ger oss viktiga ledtrådar till hur vi kan skydda hjärnan från stress. Käkarna utvecklades för 400 miljoner år sen. Då levde allt liv på jorden i havet. I början var käkarna pumpande organ, nära besläktade med hjärtat. Under evolutionens gång hamnade hjärtat i bröstkorgen och käkarna i huvudet. Medan hjärtat pumpar automatiskt så utvecklades käkarna till ett medvetet styrt organ.
Käkarna är nära släkt med hjärtat
Vårt art Homo Sapiens är bara en miljon år gammal. Som embryon går vi dock igenom evolutionen i ultrarapid. I den tidiga fosterutvecklingen är hjärtat och käken två likadana veck intill varandra. Vid vecka fem börjar de skilja sig åt. Båda delarna är livsviktiga för oss. Käkarna ser till så att vi får i oss näring och hjärtat pumpar runt näringen i kroppen. Käkarna specialiserades för jakt, försvar och för att tugga sönder mat. Därför är tänderna kroppens hårdaste delar och tuggmuskeln masseter är den starkaste muskeln.
Limbiska systemet i obalans vid utbrändhet
Våra käkar är gjorda för att hantera svåra känslomässiga problem som orsakar irritation, aggression eller frustration. Käkarna är den rörligaste delen av ansiktet som används för att kommunicera känslor. Därför är tuggorganet knutet till det limbiska systemet i hjärnan som reglerar känslor. Andra djur tuggar mer och hårdare. Ryggradsdjur jagar, äter, idisslar och försvarar sig med käkarna. Moderna människor använder inte längre käkarna till jakt och försvar, men de biologiska kopplingarna finns kvar.
Käkarna är kopplade till känslor
Limbiska systemet styr vår förmåga att anpassa oss socialt och umgås med andra människor. En obalans i det limbiska systemet ligger ofta bakom psykiska problem och utbrändhet. Därför har käkarna fortfarade starka känslomässiga band. Vi reagerar på psykologiskt överväldigande känslor med käkarna. Många språkliga uttryck vittnar om hur våra käkar är kopplade till olika känslor. Vi säger att vi tappar hakan av förvåning, biter ihop och gnisslar tänder när vi blir arga och skrattar käken ur led när vi har riktigt roligt.
Tugga för att skydda dig från utbrändhet
Käkarnas koppling till limbiska systemet kan skydda dig från utbrändhet genom att du tuggar. Flera studier har visat att psykisk stress och disharmoni är relaterade till käkproblem och bruxism. Ur ett psykosomatisk perspektiv överförs olösta psykiska problem till tuggorganet och bearbetas fysiskt med käkarna. Att använda tuggning som en kanal för stress är en effektiv och riskfri lösning på problemet med stresshantering. Många studier de senaste åren har visat att tuggande med kraftigt tuggmotstånd kan hjälpa till att dämpa stressen och därmed skydda din hjärna från skadlig stress och utbrändhet.
Utforska dina okända sinnen med JAWPEER. Filosofen Aristoteles skrev att vi har fem sinnen: syn, hörsel, smak, lukt och känsel. Men vi har många fler. Författaren Guy Murchie räknar upp 32 sinnen i sin bok The Seven Mysteries of Life (1978). Ett exempel är balanssinnet som registrerar jordens gravitation. Hjärnan bearbetar informationen och ser till så att kroppen befinner sig i balans. Ett annat av våra okända sinnen kallas proprioception. Det ger oss en känsla för fysiska kroppar.
Munnen är understimulerad
Munnen är särskilt känslig för sinnesintryck av form och konsistens. JAWPEER är som gjort för att stimulera munnens sinnen genom att de har större tuggmotstånd än vanliga tuggummin. Munnen är något av kroppens laboratorium. I vårt moderna samhälle använder vi tyvärr inte munnen så mycket. Internet, film, TV, radio och tidningar utnyttjar bara synen och hörseln. Munnen är därför understimulerad.
Hjärnans självspelande piano
När vi använder JAWPEER startar hjärnan ett automatiskt program som liknar ett självspelande piano där tänderna fungerar som tangenter. När vi kör programmet och tuggar runt så aktiveras olika delar av hjärnan och ljuv musik uppstår. Tuggningen gör oss mer koncentrerade och samtidigt mindre stressade. Dessutom blir vi på bättre humör.
Tuggning hjälper oss att tänka och minnas
Om vi inte tuggar får vi problem. Det finns ett tydligt samband mellan tuggförmåga och hjärnaktivitet: bland de som har dålig tuggförmåga är risken för demens och Alzheimer mycket större. Tuggning ökar blodflödet i centrala delar av hjärnan som hjälper oss att tänka och minnas. Mer än var tionde person har problem med att tugga. Då kan det vara extra viktigt att använda JAWPEER. Men ta det försiktigt. Munnen har även ett väl utvecklat sinne för smärta. Käksmärtor är inte roligt. Prata med din tandläkare eller bettfysiolog och be att få ett träningsprogram för att bli av med smärtan.
Metasinnen som registrerar njutning och smärta
Sinnen som bygger på intryck från andra sinnen kallar vi metasinnen. Ett sådant är smärtsinnet. Ett annat metasinne är känslan för skönhet eller välbehag. När det gäller njutning är munnen ofta inblandad därför att den är så rik på nervceller. Munnen är nämligen också kopplad till våra sinnen för sexualitet och kommunikation som ger många människor stor njutning.
Utforska dina okända sinnen med JAWPEER
Att tugga kan stimulera åtminstone tio sinnen. Förutom smak och lukt känner munnen även temperatur, smärta, välbehag, proprioception, lätt beröring, hård beröring, äckelkänslor (ett eget sinne!), närings-, vätske- och saltbalans.
Alla dessa sinnen förenas i det som kallas munkänsla. JAWPEER är därför en upplevelse utöver det vanliga. CHEW PEER Collection innehåller produkter som är olika stora och hårda för att du ska kunna utforska din munkänsla och hitta den personliga favorit som ger dig mest njutning.
Känn dig själv genompersonlig vetenskap. JAWPEER vill göra det lättare att optimera sig själv. Många strävar efter att lära känna och definiera sig själv. Genom att tugga kan både hjärnan och utseendet förbättras, något som de flesta önskar sig.
Känn dig själv
Känn dig själv var en berömd inskription över Apollos tempel i antika Grekland. De gamla grekernas tränade, dansade, festade, fastade, tuggade och filosoferade för att lära känna sig själva. Filosofen Michel Foucault menade att det vi kallar själv är fysiskt mätbart och ingenting mystiskt.Biohacking,fitness, bodybuilding, yoga, meditation, kampsport, E-Sport och E-hälsa är strategier att lära känna sig själv. Eftersom människor är olika finns det ingen metod som passar alla. Vilka vi är och vill vara bestäms av arvet, miljön och vanorna.
Arvet
Vårt arv är hårdkodat i generna. Vi kan inte ändra DNA, men vi kan anpassa oss efter det. Genom ett DNA-test kan vi kartlägga våra egenskaper och utnyttja kunskapen. Vad som är bra och hälsosamt varierar mellan olika individer. Evolutionär medicin bygger på insikten att vårt DNA inte har anpassa sig till de snabba förändringarna i samhället. Eftersom vi genetiskt sett fortfarande är stenåldersmänniskor så är det t.ex bra att äta paleodiet och tugga mycket. Vad maten innehåller är en fråga om näringslära. En kost som är anpassad till ditt DNA kan öka ditt välmående, minska risken för sjukdomar och förlänga livet. Men det räcker inte med att äta rätt, du måste ha en bra miljö också.
Miljön
Människans miljö har förändrats enormt mycket sedan stenåldern, och då syftar vi inte bara på växthuseffekten. Genetiskt är vi gjorda för att leva som jägare-samlare i flock och sova under bar himmel. Nu bor de flesta i städer, lever ett stillasittande liv och äter färdiglagad mat. Våra förfäder arbetade hårt för att vi skulle få det bekvämare. Enligt ”ismannen” Wim Hof kan alla stärka sitt immunförsvar genom att ta sig ur comfort zone och utsätta kroppen för extrem stress som syrebrist och kyla. Att leva alltför bekvämt kan i längden vara förödande.
Vanorna
Om du vill göra en bestående förändring i livet måste du förändra en vana. Vanor gör vi regelbundet utan att tänka. Psykologen William James menade att 99.9% av vårt beteende styrs av vanor. Goda vanor får dig att må bra och vice versa. Självkontroll handlar mer om goda vanor än att blockera impulser. Men de flesta försök att ändra vanor misslyckas. Vanor bör man därför försöka ändra gradvis och ta ett steg i taget. Som med JAWPEER: börja försiktigt. På så sätt hinner kroppen anpassa sig.
Lär känna dig själv
Samtidens individualistiska projekt är att utforska och identifiera sig själv. Ditt DNA kan du inte ändra, men du kan ändra miljö och byta vanor. Forskning visar att det är lättast att ändra en vana samtidigt som du byter miljö. Om du flyttar eller byter jobb så bör du också passa på att ändra en vana till det bättre. Försök inte ändra många vanor. Chansen att lyckas är mycket större om du koncentrerar dig på en sak i taget. Innan du ändrar dig är det bra om du lär dig hur du själv fungerar.
Personlig vetenskap växer med self-tracking
Personlig vetenskap är kanske den snabbast växande trenden i världen. I ett TED Talk berättar Gary Wolfom teknologin som förändrar vår livsstil: smart watches, mobilappar, IoT och molntjänster övervakar våra fysiska kroppar dygnet runt, även på natten. Inte bara om du sover utan även vilken sorts sömn – djup, lätt eller REM-sömn. Att kartlägga sina egna vanor med teknikens hjälp kallas self-tracking. Det innebär att man mäter hur kroppen beter sig i olika situationer. Idag har mer än varannan svensk en app för att hålla reda hur mycket de tränar, äter eller sover. Tekniken gör personlig vetenskap mycket enklare. Det enda som krävs är att man är systematisk och nyfiken.
The Quantified Self – känn dig själv med teknikens hjälp
Om vi vill bli mer effektiva och rationella, så behöver vi lära känna oss själva bättre, menar Gary Wolf. Han startade QS-rörelsen, en community som sysslar med självkunskap. Många fysiska samband är generella och gäller för oss alla: Sover vi för litet så blir vi trötta, överanstränger vi en muskel så får vi träningsvärk etc. Men vissa samband skiljer sig därför att vi har olika kroppar, blodgrupp, allergier eller hormoner. Självkunskap handlar om att förstå saker som påverkar dig och ingen annan.
Personlig vetenskap är precis som vanlig vetenskap
Personlig vetenskap använder samma metoder som vanlig vetenskap. Det handlar om att på experimentell väg hitta samband mellan orsak och verkan. Skillnaden är att forskaren och studieobjektet är en och samma person. Om du vill experimentera med dig själv är det lämpligt att undersöka en sak i taget. Annars kan det vara svårt att se vad som orsakar vad. Om du vill veta vad som händer när du tuggar JAWPEER finns det mycket att utforska. Vad händer med salivflödet? Hur reagerar käkmusklerna? Upplever du någon skillnad i koncentration? Stress? Humörförändringar? Utseende? Men ta en sak i taget. Bäst är om du kan mäta effekten med ett instrument så du slipper göra subjektiva uppskattningar.
JAWPEER är noga med säkerheten
För att våra användare ska vara säkra är JAWPEER noga med riskerna. Materialet är vältestatoch utsöndrar inga skadliga ämnen. För att undersöka vad som händer om någon skulle råkar svälja produkten så har jag svalt en med flit. Den passerade obemärkt genom matsmältningssystemet kan jag berätta. De som ändå är oroliga för att svälja produkten rekommenderar vi att använda säkerhetslina.
Utforska dina okända sinnen
Filosofen Aristoteles som levde på antiken trodde att vi bara hade fem sinnen, och det kanske du också har hört. Men vi har många fler – minst tretton stycken. Att tugga kan stimulera åtminstone tio. Munnen registrerar smak och lukt, men även temperatur, smärta, proprioception, lätt beröring, hård beröring, äckelkänslor (ett eget sinne!), vätske- och saltbalans. Alla dessa sinnen förenas i det som kallas munkänsla. JAWPEER är därför en upplevelse utöver det vanliga. CHEW PEER Collection innehåller produkter som är olika stora och hårda för att du ska kunna undersöka din munkänsla och förhoppningsvis hitta en personlig favorit.
Rapportera gärna intressanta resultat
Om du använder JAWPEER och upptäcker ett intressant samband så bör du bli extra uppmärksam. Upprepa experimentet för att se om det ger samma resultat igen. Ändra litet på experimentet och försök få ett annat resultat. Tänk på att kroppen stävar efter jämvikt, så den anpassar sig successivt. Om resultatet kvarstår, försök att mäta resultatet kvantitativt på något sätt och rapportera till oss. Den tekniska utvecklingen gör det mycket lättare för oss att lära känna oss själva än det var i antika Grekland. Lycka till!
Elastiska tuggummin bygger på konst och vetenskap. Bild av Edouard Manet
Vad är elastiska tuggummin? Till att börja med är det en produkt som förenar konst och vetenskap. Elastiska tuggummin har sina historiska rötter inom konsten. De förstås därför bäst mot denna bakgrund. Det som skiljer konst från andra hantverksföremål är att konsten inte har någon instrumentell nytta. En vacker skål kan man ha frukter i, men en vacker bild av en skål är bara vacker. Konsten skapar en upplevelse som tillfredsställer hjärnans estetiska behov. Precis som elastiska tuggummin.
Hur modernismen växte fram
Bildkonst har tidigare ofta använts för att porträttera. Ju mer likt originalet, desto bättre ansågs bilden vara. Skickliga konstnärer levde på att måla av rika och mäktiga personer. Därefter när kameran uppfanns blev det kris. Konstnärerna kunde inte konkurrera med fotograferna när det gällde att avbilda verkligheten. Därför var målarna tvungna att omformulera sin uppgift. En ny inställning växte fram: Varför avbilda något som redan finns? Den moderna konstnärens utmaning blev att skapa NYA bilder. För de moderna konstnärerna var den tomma, rektangulära målarduken en utmaning. Om du skapar något som inte liknar tidigare målningar så har du bevisat att du är en modern konstnär.
Likheterna mellan konst och vetenskap
Modern konst är också nära besläktad med vetenskap. Även inom vetenskap är det NYA intressant. Om två personer upptäcker samma sak så är det den som först publicerar resultaten som får äran. Konkurrensen medför att vetenskapen som helhet utvecklas snabbt. Ny konst eller vetenskap definieras i relation till den befintliga. Likt ett träd som växer finns en strävan uppåt, mot nya höjder. De nya upptäckterna eller trenderna sker högst upp i trädet. Den som vill bidra till utvecklingen måste därför stå på giganternas axlar.
Modern konst lämnar tavlans ramar
Så småningom blev målardukens möjligheter uttömda. Det mesta som kunde göras på en vit duk var redan gjort. Då överskred den moderna konsten sina ramar. Det uppstod konceptkonst. Konceptkonst bygger på att det är idén bakom verket som är konstens väsen. Därmed blev konsten tydligt sammanlänkad med vetenskapen. Vetenskap bygger också på idéer, eller teorier som de kallas. Både konst och vetenskap testar nya idéer. Idéerna fungerar som recept på praktiska experiment. Konceptkonst behöver inte vara en tavla. Det kan lika gärna vara en pissoar, en skulptur eller elastiska tuggummin. Massmedia gjorde att Andy Warhols popkonst fick ett enormt genomslag. Förhållandet mellan John Lennon och konceptkonstnären Yoko Ono speglade tiden. Modern konst gifte sig med popkultur på 60-talet.
JAWPEER är konst för andra sinnen än syn och hörsel
Elastiska tuggummin är modern konst på en ny scen
Konsten utvecklas hela tiden. Som en följd av filmkonsten är det audiovisuella fältet lika utforskat idag som målarduken var tidigare. Det som återstår är att skapa konst som stimulerar andra sinnen, exempelvis doft, smak och känsel. Dessa tre sinnen förenas i munnen. Elastiska tuggummin är konceptkonst som ska upplevas med munnen. Konsthistoriskt är produkterna närmast besläktade med de skulpturer av elastiska material som många samtidskonstnärer arbetar med. Plastiska tuggummi blev en del av populärkulturen. Elastiskt tuggummi är därför en sorts samtida popkonst. Visionen för JAWPEER är att bli något av en popstjärna på den orala scenen.
Varför uppstod elastiska tuggummin nu?
Silikon upptäcktes 1823 av Berzelius och började massproduceras på 1900-talet. US Army skickade plastiska tuggummin till sina soldater i tjänst redan under första världkriget för att de skulle hålla humöret uppe. Man har alltså känt till tuggummits stimulerande effekter länge. Elastiska tuggumin kunde ha uppstått för 100 år sedan. Varför har de inte skapats tidigare? Antagligen därför att effekterna av att tugga inte var vetenskapligt belagda. På den tiden visste man inte att hårdare tuggmotstånd gav större effekt på hjärnan. Genom magnetröntgen är det möjligt att undersöka hjärnan utan fysiska ingrepp. Asiatiska forskare har under de senaste 20 åren undersökt hur tuggning påverkar hjärnan. Deras forskning visar att tuggning har stora effekter. Ju hårdare tuggmotstånd desto större är effekten.
Elastiska tuggummin förenar konst och vetenskap
Sammanfattningsvis förenar elastiska tuggummin konst och vetenskap. Från konsten kommer uppmaningen att skapa något nytt. Vetenskapen gör att vi kan se konsten i ett nytt ljus. Genom att studera vad som händer i hjärnan när vi upplever konst kan vi undersöka skönhet ur ett neuologiskt perspektiv. Olika sorters konst stimulerar olika hjärnområden, men en del som ofta är inblandad sitter precis bakom ögonen. Elastiska tuggumin är utformade för att ge en estetisk upplevelse. Vi kan även se upplevelesen med magnetröntgen som en tydlig aktivering av central delar av hjärnan, däribland Motor Cortex.
CHEWPEER är en gammal uppfinning. Tuggsaker är i själva verket inget nytt under solen. De är äldre än hjulet som är 8000 år gammalt. Innan det moderna tuggummit kom tillverkades dem av kåda. I Bohuslän har man hittat tiotusenåriga bitar av björkkåda med tuggavtryck. Slutsatsen är att människor tuggade redan innan de uppfann jordbruket. National Geographic (2019-12-17) berättar om en flicka som levde för cirka 6000 år sedan. Vi vet en del om henne genom DNA-analys. För det första vet vi att flickan var laktosintolerant. För det andra att hon nyligen hade ätit anka och hasselnötter. Dessutom var hon troligen blåögd och hade mörkt hår. Hennes DNA liknar inte de jordbruksbefolkningar som kom till Europa på stenåldern.
Flickans utseende har rekonstruerats utifrån hennes DNA som fanns i kådan. Hennes utseende bygger på jämförelser med nu levande personers DNA. Kåda har med andra ord förmågan att kapsla in och bevara DNA till eftervärlden. Denna egenskap bygger filmerna om Jurassic Park på. Eftersom flickans DNA kunde bevaras så känns filmerna inte helt otänkbara. Flickan tillhörde en grupp av jägare-samlare och hon var inte helt frisk. I det här fallet hittades både virus och bakterier från flickans mun. Allt detta vet man därför att CHEWPEER är en gammal uppfinning. Hon tuggade på dåtidens tuggummi.
CHEWPEER lagrar inte DNA
Sammanfattningsvis är denna vetenskap både intressant och litet bekymmersam. Å ena sidan är informationen som forskarna har utvunnit ur tuggkådan imponerande. Å andra sidan kan det vara skönt med litet integritet. Till slut bör vi påpeka att CHEWPEER är en gammal uppfinning med en helt ny funktion. De är elastiska istället för plastiska. Helt annorlunda än kåda och tuggummi. De är gjorda för att återvinnas och kommer inte att slängas i naturen. Sist men inte minst bevarar de din integritet. Produkten kapslar inte in ditt DNA i all framtid.
Tuggkraften påverkar belöningscentrum – The Power of Chewing är en slogan som används av JAW PEER för att betona att tuggande har många goda egenskaper. Våra kroppar, munnar eller för all del hjärnor har inte förändrats så mycket de senaste 50 000 åren. Det betyder att vi är gjorda för att leva som jägare och samlare på den Afrikanska savannen. Livet som jägare och samlare var omväxlande och mer fysiskt än vi är vana vid. Våra förfäder levde tillsammans i grupper om 20-80 personer och flyttade mellan olika boplatser. De delade på uppgifterna och behövde sannolikt inte arbeta inte mer än 3-4 timmar om dagen.
The Power of Chewing hjälpte oss att överleva
Istället för att titta på TV eller surfa på nätet gick mycket tid åt till dans och umgänge i gruppen. De hade primitiva knivar och pilar, men munnen var deras viktigaste redskap. Tuggkraften var en stor fördel. Rötter, kött och nötter tuggades för att ge näring. Växtfibrer, senor och djurhudar tuggades för att tillverka redskap och kläder. Därför är tuggmuskeln den starkaste muskeln och emalj det hårdaste materialet i kroppen. När tuggmuskeln arbetar så går det på vårt belöningscentrum.
Tuggkraften påverkar belöningscentrum i hjärnan
Människans bitstyrka och tuggkraft står sig väl i förhållande till våra närmaste genetiska släktingar aporna, enligt en artikel i National Geographic. Men ”The Power of Chewing” syftar inte bara på kraften i bettet. Hemligheten är att tuggkraften påverkar belöningscentrum – the Power of Chewing är en glädjekälla. Som en positiv spinoff-effekt ökar blodflödet i centrala delar av hjärnan när man tuggar. De av våra förfäder som gillade att tugga belönades via evolutionens selektiva urval och därför utsöndrar hjärnan en behaglig mix av hormoner när vi tuggar. ”The Power of Chewing” innebär att när vi tuggar blir vi piggare och samtidigt mer avspända. För att stimulera vår biologiska natur bör vi använda munnen mer genom att tugga. JAW PEER är gjord för att hjälpa till med detta.
